胃不好的人可以吃桃胶，但应适量。桃胶是桃树或山桃树等树皮中分泌出来的树脂，其主要成分是半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等，还含有多种矿物质和维生素。从中医角度来看，桃胶性平和，具有通淋、止痢的功效，常用于治疗石淋、血淋、痢疾等。现代药理研究表明，桃胶还有一定的美容养颜、增强免疫力等作用。
胃不好的人可能会有胃痛、胃胀、反酸、烧心等症状，饮食需要特别注意。桃胶中含有一定量的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠蠕动，有助于消化，但过量食用可能会加重胃肠负担，引起不适。此外，桃胶表面可能会有细菌、灰尘等杂质，食用前需要充分浸泡和清洗，以避免引起胃肠道感染。
总之，胃不好的人可以吃桃胶，但应适量，并注意食用方法。如果症状比较严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗和饮食调理。