三个月宝宝耳朵里有黄油耳屎，可能是正常的生理现象，也可能与疾病有关。家长可以通过以下方式进行处理，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。
耳屎又称为耵聍，是外耳道耵聍腺分泌的一种淡黄色黏稠物质，具有保护外耳道皮肤和黏附外物的作用。如果宝宝的耳屎不是很多，没有出现耳部不适的症状，可能是正常的生理现象，不需要进行特殊处理。家长可以用干净的棉签轻轻擦拭宝宝的外耳道，但要注意不要深入耳道，以免损伤宝宝的鼓膜。
如果宝宝的耳屎较多，或者出现了耳部瘙痒、疼痛、流脓等症状，可能是外耳道炎、中耳炎等疾病所致。家长可以用双氧水或硼酸水清洁宝宝的外耳道，然后用吸引器将耳屎吸出。如果宝宝的耳屎较硬，难以吸出，可以先用5%的碳酸氢钠溶液滴耳，每天3~4次，每次滴2~3滴，待耳屎软化后再用吸引器吸出。
在治疗期间，家长需要注意以下几点：
1.保持宝宝外耳道的清洁干燥，避免水或其他异物进入耳道。
2.不要给宝宝挖耳，以免损伤外耳道皮肤或鼓膜。
3.注意观察宝宝的耳部症状，如果症状加重或出现发热、头痛等不适，应及时就医。
4.避免给宝宝食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等。
总之，三个月宝宝耳朵里有黄油耳屎，家长可以先观察，如果症状加重或持续不缓解，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。