呛奶是新生儿时期比较常见的意外情况，需要及时采取正确的急救措施，以下是具体的急救方法：
1.侧卧拍背法：将新生儿侧卧，头低于身体，用空心掌轻轻拍打其背部，有助于奶液咳出。
2.刺激足底法：用手指适度用力刺激新生儿足底，使其啼哭，可帮助奶液咳出。
3.清理口腔法：如果奶液已经进入气管，需要立即清理口腔，将奶液吸出。
4.心肺复苏法：如果新生儿呛奶后出现呼吸微弱、呼吸困难等情况，需要立即进行心肺复苏，包括胸外按压和人工呼吸等。
在处理呛奶问题时，需要注意以下几点：
1.及时处理：呛奶发生后，需要立即采取急救措施，以避免奶液进入气管引起窒息。
2.保持冷静：在处理呛奶问题时，家长需要保持冷静，不要惊慌失措，以免影响急救效果。
3.观察呼吸：在急救过程中，需要密切观察新生儿的呼吸情况，如有异常，需要及时就医。
4.就医检查：如果新生儿呛奶后出现呼吸困难、脸色发紫等情况，需要及时就医，进行检查和治疗。
总之，呛奶是新生儿时期比较常见的意外情况，家长需要掌握正确的急救方法，以避免呛奶对新生儿造成伤害。同时，如果新生儿呛奶情况比较严重，需要及时就医，进行检查和治疗。