大便上有白色东西，可能与以下几种情况有关：
1.饮食因素：如果近期食用了大量高脂肪、高蛋白的食物，可能会导致大便中的脂肪未被完全消化吸收，从而出现白色分泌物。这种情况通常不需要特殊处理，调整饮食结构后即可改善。
2.肠道疾病：如慢性肠炎、溃疡性结肠炎、克罗恩病等，可导致肠道黏膜炎症、水肿，分泌物增多，从而使大便上有白色东西。此外，肠道肿瘤也可能引起大便性状改变。如果同时伴有腹痛、腹胀、腹泻、便秘等症状，建议及时就医，进行相关检查，如大便常规、肠镜等，以明确诊断。
3.肝胆疾病：如胆囊炎、胆结石、肝炎等，可能影响胆汁的分泌和排泄，导致胆汁反流进入肠道，使大便呈现白色。此时可能还会伴有皮肤发黄、瘙痒等症状。需要进一步进行肝功能、腹部超声等检查，以明确病因。
4.其他：胰腺疾病、药物副作用等也可能导致大便上有白色东西。
总之，大便上有白色东西可能是正常的生理现象，也可能是某些疾病的表现。如果这种情况持续存在或伴有其他不适症状，建议及时就医，以便明确诊断，并采取相应的治疗措施。同时，保持良好的饮食习惯，适量运动，有助于维持肠道健康。