糖尿病人可以吃苹果，但需注意以下几点：
1.苹果的血糖生成指数（GI）较低，属于中等GI食物，适当食用一般不会对血糖产生太大影响，但也不能过量食用，以免血糖波动过大。
2.建议在两餐之间吃苹果，如上午10点或下午3点，此时血糖相对较低，吃苹果不会对血糖造成太大影响。
3.食用苹果后应适当减少主食摄入量，以保证总热量平衡。
4.选择合适的苹果品种，如青苹果、国光苹果等，相对来说含糖量较低。
5.注意苹果的食用方式，尽量不选择苹果汁、苹果酱等高糖加工制品。
6.定期监测血糖，根据血糖情况调整饮食和药物治疗方案。
总之，糖尿病人可以吃苹果，但需谨慎选择，合理食用。同时，还应注意饮食的均衡和多样化，避免高糖、高脂肪食物的摄入，定期监测血糖，积极配合医生治疗，以控制血糖水平，预防并发症的发生。