小孩可以吃羊脑，但需注意食用量和食用方式。羊脑营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等成分，具有益脑髓、补虚劳、润肌肤的功效，对于身体瘦弱、腰膝酸软、虚劳咳嗽、久患疟痢等病症有一定的辅助治疗作用。
需要注意的是，羊脑的胆固醇含量较高，过量食用可能会增加心脑血管疾病的风险。因此，小孩食用羊脑应适量，不宜过多食用。同时，由于羊脑的口感较为特殊，有些小孩可能不喜欢食用。家长可以根据小孩的口味和喜好，选择其他营养丰富的食物来替代羊脑。
总之，小孩可以吃羊脑，但需注意食用量和食用方式。家长应该为小孩提供多样化的食物，以保证小孩的营养均衡。