一般来说，食用盐不可以美白牙齿。
虽然有些人可能认为盐具有一定的摩擦作用，可以去除牙齿表面的污渍，但这种效果是暂时的，而且并不能真正使牙齿变白。此外，长期使用盐刷牙可能会对牙齿和牙龈造成损害，导致牙齿敏感、牙龈炎等问题。
以下是一些科学的美白牙齿小方法：
1.刷牙：每天早晚使用含氟牙膏刷牙，每次刷牙时间不少于三分钟。刷牙时要注意正确的刷牙方法，即巴氏刷牙法。
2.使用牙线：牙线可以有效清除牙缝中的食物残渣和细菌，预防龋齿和牙龈炎。
3.定期洗牙：洗牙是一种专业的牙齿清洁方法，可以去除牙齿表面的牙结石和牙菌斑，保持牙齿清洁。
4.避免吸烟和喝咖啡：吸烟和喝咖啡会使牙齿变黄，因此应尽量避免或减少吸烟和喝咖啡的次数。
5.多吃富含维生素C和钙的食物：维生素C和钙有助于保持牙齿健康，预防龋齿。
6.定期口腔检查：定期到口腔医院进行口腔检查和洁牙，可以及时发现和处理口腔问题，保持牙齿健康。
需要注意的是，牙齿美白效果因人而异，选择适合自己的美白方法很重要。如果对牙齿美白有较高的要求，建议咨询口腔医生，了解更多专业的美白方法和注意事项。