胃肠化即胃黏膜肠上皮化生，是指胃黏膜上皮细胞被肠型上皮细胞所代替，即胃黏膜中出现类似小肠或大肠黏膜的上皮细胞，其是胃黏膜常见病变，见于多种慢性胃病。治疗方法如下：
1.一般治疗：戒烟戒酒，减少食盐摄入，避免食用对胃有刺激性的食物，如辛辣、油腻、腌制食品等。同时，保持良好的心态，避免过度紧张和焦虑。
2.药物治疗：根据病因和症状，选择合适的药物进行治疗。如果是幽门螺杆菌感染引起的胃肠化，需要进行四联疗法，即质子泵抑制剂+两种抗生素+铋剂，如奥美拉唑+阿莫西林+甲硝唑+枸橼酸铋钾。如果是胃酸反流引起的，需要使用抑酸药，如奥美拉唑、兰索拉唑等。如果是消化不良引起的，可以使用促胃肠动力药，如多潘立酮、莫沙必利等。
3.手术治疗：如果胃肠化病情严重，出现不典型增生或癌变，需要进行手术治疗，如胃大部切除术、胃内镜下黏膜切除术等。
4.中医治疗：中医认为，胃肠化的发生与脾胃虚弱、痰湿内阻有关。因此，中医治疗主要以健脾化痰、祛湿通络为主，常用的中药有党参、白术、茯苓、半夏、陈皮、薏苡仁、泽泻等。此外，中医还可以采用针灸、推拿、拔罐等方法进行治疗。
需要注意的是，胃肠化的治疗需要根据具体情况制定个性化的方案，同时，患者需要积极配合医生的治疗，定期复查，以便及时调整治疗方案。