皮蛋的热量相对较低,但含有一定量的胆固醇。
每100克皮蛋的热量约为171大卡,相比于其他一些加工食品,如巧克力、薯片等,皮蛋的热量算是比较低的。此外,皮蛋中还含有一定量的胆固醇,每100克约含有585毫克。因此,对于需要控制体重或胆固醇摄入的人群来说,皮蛋也不宜过量食用。

皮蛋的热量相对较低,但含有一定量的胆固醇。
每100克皮蛋的热量约为171大卡,相比于其他一些加工食品,如巧克力、薯片等,皮蛋的热量算是比较低的。此外,皮蛋中还含有一定量的胆固醇,每100克约含有585毫克。因此,对于需要控制体重或胆固醇摄入的人群来说,皮蛋也不宜过量食用。