当出现急性肠胃炎的症状时，需要尽快缓解疼痛，可以使用以下几种药物：
1.阿托品：具有解除胃肠道平滑肌痉挛，抑制腺体分泌的作用，可快速缓解胃肠道绞痛和疼痛。
2.山莨菪碱：为抗胆碱能神经药，作用与阿托品相似，且扩瞳作用较弱，故应用较阿托品广。可使平滑肌明显松弛，并能解除血管痉挛（尤其是微血管），同时有镇痛作用，但扩瞳和抑制腺体分泌的作用较弱。
3.匹维溴铵：对胃肠道平滑肌有高度选择性，对心血管系统影响极小。它能特异性作用于胃肠道平滑肌，拮抗胆碱能受体，降低平滑肌的收缩频率和幅度，从而缓解胃肠道痉挛，减轻疼痛。
以上药物均需在医生的指导下使用，尤其是孕妇、哺乳期妇女、儿童及老人等特殊人群。此外，在使用药物治疗的同时，还需要注意以下几点：
1.补充水分和电解质：急性肠胃炎可能会导致呕吐和腹泻，从而引起体内水分和电解质的丢失。因此，需要及时补充水分和电解质，以维持身体的正常功能。可以通过口服补液盐溶液或饮用适量的水来实现。
2.饮食调整：在肠胃炎症状缓解后，应逐渐恢复饮食。首先从易消化的食物开始，如米汤、面汤等，然后逐渐过渡到正常饮食。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物以及高纤维食物，以免加重胃肠道负担。
3.注意休息：急性肠胃炎会使身体消耗大量能量，因此需要保证充足的休息时间，以帮助身体恢复。
总之，急性肠胃炎的治疗需要综合考虑药物治疗、饮食调整和休息等方面。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医，以便获得更专业的治疗。