想减肥的人一定要清楚，像油炸食品就是脂肪过高的典型代表。比如常见的炸鸡，每100克炸鸡中脂肪含量能达到30克左右。以下是脂肪过高食物的具体分类：
油炸类食物：
炸鸡： 炸鸡在制作过程中会大量使用油脂，不仅含有大量饱和脂肪，还可能产生反式脂肪。每100克炸鸡的脂肪含量通常能达到30克上下，经常食用会让体内脂肪堆积。油条： 一根普通大小的油条，脂肪含量也不低，每100克油条大概含有17克左右的脂肪，而且经过高温油炸，营养成分流失，还会增加脂肪摄入。
加工肉类：
香肠： 很多香肠为了口感和保存，添加了较多的油脂。例如一根普通的猪肉香肠，每100克中脂肪含量能达到20克左右，其中还包含不少饱和脂肪，会影响减肥。培根： 培根属于高脂肪的加工肉类，每100克培根的脂肪含量能超过30克，大量食用会让身体摄入过多脂肪，不利于减肥。
高脂肪奶制品：
全脂牛奶： 全脂牛奶每100毫升中脂肪含量约为3.2克，如果长期大量饮用全脂牛奶，也会积累较多脂肪。奶油： 奶油的脂肪含量极高，100克奶油中脂肪含量能超过90克，像制作蛋糕时常用的奶油，食用后会快速增加体内脂肪。
坚果类：
腰果： 腰果虽然营养丰富，但它的脂肪含量也不低，每100克腰果中脂肪含量能达到44克左右，即使是少量食用，也得注意控制量，不然容易摄入过多脂肪。夏威夷果： 夏威夷果的脂肪含量更高，每100克夏威夷果中脂肪含量能超过70克，吃多了会对减肥产生不利影响。