吃芹菜对人体有多种好处，包括但不限于以下几点：
1.降低血压：芹菜中的钾元素有助于降低血压，适合高血压患者食用。
2.促进消化：芹菜中的膳食纤维有助于促进肠胃蠕动，改善消化不良等问题。
3.控制血糖：芹菜中的膳食纤维可以减缓碳水化合物的消化和吸收，有助于控制血糖水平。
4.预防癌症：芹菜中的抗氧化剂和其他化合物具有抗氧化和抗炎作用，有助于预防某些癌症的发生。
5.美容养颜：芹菜中的维生素C和维生素E等抗氧化剂有助于保护皮肤免受自由基的伤害，从而保持皮肤的健康和年轻。
需要注意的是，芹菜性凉，脾胃虚寒、腹泻者不宜多吃。同时，芹菜具有降血压的作用，低血压患者也应适量食用。