咽喉肿痛可能由多种原因引起，阿莫西林是一种抗生素，主要用于治疗细菌感染。因此，在大多数情况下，咽喉肿痛吃阿莫西林是可以的，但也需要注意以下几点。
1.病因诊断：在使用阿莫西林之前，需要明确咽喉肿痛的病因。如果是病毒感染引起的咽喉肿痛，阿莫西林无效，甚至可能加重病情。因此，在使用阿莫西林之前，最好进行血常规等检查，以确定病因。
2.过敏反应：阿莫西林是一种青霉素类抗生素，可能会引起过敏反应。在使用阿莫西林之前，需要询问患者是否有青霉素类药物过敏史。如果有过敏史，应避免使用阿莫西林。
3.药物相互作用：阿莫西林可能会与其他药物发生相互作用。在使用阿莫西林之前，应告知医生正在使用的其他药物，以避免药物相互作用。
4.不良反应：阿莫西林可能会引起一些不良反应，如恶心、呕吐、腹泻等。在使用阿莫西林期间，应注意观察是否出现这些不良反应。如果出现严重不良反应，应及时就医。
5.注意事项：在使用阿莫西林期间，应避免饮酒，以免引起双硫仑样反应。同时，应注意饮食清淡，避免辛辣、刺激性食物。
总之，咽喉肿痛吃阿莫西林是否可以，需要根据具体情况进行判断。在使用阿莫西林之前，应进行病因诊断，避免过敏反应，注意药物相互作用和不良反应，并遵循医生的建议使用。同时，对于特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人等，使用阿莫西林时需要更加谨慎，应在医生的指导下使用。