吃毛豆有什么好处

毛豆，味甘，性平。含丰富的蛋白质、铁、钙、维生素等营养成分，具有健脾除湿、润燥解毒的功效，很适合脾胃虚弱的人群食用。

毛豆的钾含量很高，可以缓解人体因为钾流失引起的身体疲乏。毛豆中的纤维素，可以促进肠蠕动，防止便秘。毛豆中的亚油酸和亚麻酸，可以改善人体脂质的代谢，降低胆固醇和甘油三酯。

毛豆还可以改善更年期不适和改善视力等好处。