保肝利胆的中药有很多，以下是一些常见的中药：
1.柴胡：柴胡是一种常用的解表药，具有疏肝解郁、升举阳气的功效。柴胡中的柴胡皂苷和挥发油等成分，能够促进胆汁分泌，降低胆汁中胆固醇的含量，从而起到保肝利胆的作用。
2.黄芩：黄芩具有清热燥湿、泻火解毒的功效。黄芩中的黄芩苷等成分，能够抑制肝糖原的分解，增加肝糖原的合成，从而起到保肝的作用。黄芩还能够促进胆汁分泌，降低胆汁中胆红素的含量，起到利胆的作用。
3.茵陈：茵陈具有清热利湿、退黄的功效。茵陈中的茵陈黄酮等成分，能够促进胆汁分泌，增加胆汁中胆红素的排泄，从而起到利胆退黄的作用。茵陈还能够降低谷丙转氨酶和谷草转氨酶的活性，起到保肝的作用。
4.郁金：郁金具有活血止痛、行气解郁、清心凉血、利胆退黄的功效。郁金中的姜黄素等成分，能够促进胆汁分泌，降低胆汁中胆红素的含量，起到利胆退黄的作用。郁金还能够抑制血小板聚集，防止血栓形成，从而起到保护肝脏的作用。
5.栀子：栀子具有泻火除烦、清热利湿、凉血解毒的功效。栀子中的栀子苷等成分，能够促进胆汁分泌，降低胆汁中胆红素的含量，起到利胆退黄的作用。栀子还能够促进胰腺分泌，降低胰淀粉酶，起到治疗胰腺炎的作用。
6.金钱草：金钱草具有利湿退黄、利尿通淋、解毒消肿的功效。金钱草中的黄酮类成分，能够促进胆汁分泌，增加胆汁中胆红素的排泄，从而起到利胆退黄的作用。金钱草还能够抑制金黄色葡萄球菌、链球菌等细菌的生长，起到抗菌消炎的作用。
7.垂盆草：垂盆草具有清热解毒、利湿退黄的功效。垂盆草中的黄酮类成分，能够促进胆汁分泌，增加胆汁中胆红素的排泄，从而起到利胆退黄的作用。垂盆草还能够降低谷丙转氨酶和谷草转氨酶的活性，起到保肝的作用。
需要注意的是，中药的使用需要在医生的指导下进行，避免自行用药。同时，对于肝脏疾病患者，除了使用中药治疗外，还需要注意饮食、休息等方面的调理，保持良好的生活习惯。