不能。
虽然凡士林在一定程度上可以帮助保湿和舒缓皮肤，但它并没有被科学证明能够去除疤痕。疤痕的形成是一个复杂的过程，涉及到皮肤的损伤和修复。凡士林可以在一定程度上缓解疤痕处皮肤的干燥和瘙痒，但它并不能改变疤痕的结构或颜色，也不能完全去除疤痕。
对于想要去除疤痕的人，最好的方法是咨询专业的医生或皮肤科医生。他们可以根据疤痕的类型、大小和严重程度，制定最适合的治疗方案。这些治疗方案可能包括外用药物、激光治疗、手术治疗等。
对于一些特殊人群，如孕妇、儿童和老年人，使用任何新的护肤品或治疗方法之前，最好先咨询医生的意见。此外，如果正在使用其他药物或有任何健康问题，也应该告知医生，以避免潜在的药物相互作用或不良反应。
总之，虽然凡士林是一种常见的护肤品，但它不能去除疤痕。如果有疤痕去除的需求，应该寻求专业的医疗帮助。