中耳炎和咽鼓管炎的区别在于：
1.病因不同：中耳炎是由于耳部感染、感冒、过敏等引起的炎症；咽鼓管炎则是由于咽鼓管功能障碍、感染等引起的炎症。
2.症状不同：中耳炎的症状包括耳痛、听力下降、耳鸣、流脓等；咽鼓管炎的症状包括耳闷、听力下降、耳鸣等。
3.治疗方法不同：中耳炎的治疗方法包括使用抗生素、滴耳液、鼓膜穿刺等；咽鼓管炎的治疗方法包括使用抗生素、滴鼻液、咽鼓管吹张等。
需要注意的是，中耳炎和咽鼓管炎都需要及时治疗，否则可能会导致听力下降、耳鸣等并发症。如果出现耳部不适，建议及时就医，以便确诊并采取相应的治疗措施。