消化道出血的主要症状包括呕血、黑便、便血、头晕、乏力、心慌、腹痛等。其中，呕血和黑便是比较明显的症状，出血量多时，还可能出现休克、晕厥等症状。
消化道出血的常见原因包括胃溃疡、十二指肠溃疡、食管胃底静脉曲张破裂出血、急性胃黏膜病变、胃癌等。此外，一些药物的副作用、肝硬化、胆道出血等也可能导致消化道出血。
消化道出血的治疗方法主要包括药物治疗、内镜治疗、手术治疗等。具体治疗方法的选择需要根据患者的病情、病因、年龄等因素综合考虑。
消化道出血的护理措施主要包括以下几个方面：
1.休息与活动：患者应卧床休息，避免剧烈运动。病情稳定后，可逐渐下床活动。
2.饮食护理：出血期间应禁食，待出血停止后，可逐渐给予温凉、清淡的流质饮食，然后过渡到半流质饮食、软食，逐渐恢复正常饮食。避免食用辛辣、刺激性食物。
3.观察病情：密切观察患者的生命体征、意识状态、皮肤颜色、尿量等变化，注意观察呕吐物和粪便的颜色、性质、量等。如有异常，应及时告知医生。
4.心理护理：患者可能会因为出血而感到紧张、焦虑，护理人员应给予患者心理支持，安慰患者，消除其紧张情绪。
5.用药护理：遵医嘱给予止血、抑酸等药物，注意观察药物的不良反应。
6.健康教育：向患者及家属讲解消化道出血的相关知识，告知患者及家属避免食用刺激性食物、戒烟戒酒、避免服用非甾体抗炎药等，指导患者养成良好的生活习惯。
总之，消化道出血是一种严重的疾病，需要及时就医，积极治疗。同时，患者的护理也非常重要，正确的护理措施可以帮助患者更好地恢复健康。