胃受凉后可能出现多种症状，常见的有腹痛、腹泻、恶心呕吐等。
腹痛
胃受凉时，胃部肌肉可能会发生痉挛，从而引起腹部疼痛，疼痛程度因人而异，可能是轻微的隐痛，也可能是较为剧烈的绞痛。这种疼痛通常与寒冷刺激导致胃部的血液循环改变、平滑肌收缩异常有关。
腹泻
受凉可能影响胃肠道的正常蠕动和消化功能，导致肠道蠕动加快，出现腹泻症状，大便可能呈稀水样。这是因为寒冷刺激干扰了肠道的正常消化吸收及运动节律。
恶心呕吐
胃部受到寒冷刺激后，其消化功能受到影响，可能会引发恶心感觉，严重时会出现呕吐现象，将胃内的部分内容物排出体外。这是身体对寒冷刺激的一种应激反应。
消化不良
胃受凉后，消化酶的活性可能会降低，导致食物的消化过程受阻，出现消化不良的表现，如腹胀、食欲减退等。因为寒冷影响了胃部的消化环境和消化相关酶的功能。
对于儿童来说，胃受凉后症状可能更为明显，且由于儿童胃肠功能相对较弱，更需注意保暖；对于老年人，本身胃肠功能有所衰退，胃受凉后出现不适的概率可能更高，且恢复相对较慢。在生活中，要注意根据天气变化适时增添衣物，尤其要保护好腹部，避免胃受凉引发不适症状。