青汁饭后喝是可以的。青汁是一种以天然绿色植物所榨成的汁或者以此加工而成的超微粉末所冲调的饮品。青汁的原材料包含大麦若叶、甘薯嫩叶、甘蓝嫩叶以及青桔等，这些原材料富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质。以下是关于青汁饮用时间的具体分析：
1.青汁可在饭前或饭后饮用。如果想达到瘦身的效果，可以选择在饭前半小时喝青汁，这样可以增加饱腹感，减少食欲。如果是为了补充营养，在饭后半小时喝青汁也是可以的，有利于营养的吸收。
2.青汁也可以在睡前饮用。青汁中含有丰富的膳食纤维，睡前喝一杯青汁，可以促进肠胃蠕动，帮助消化，缓解便秘。但需要注意的是，睡前喝青汁不宜过量，以免影响睡眠质量。
3.特殊人群需注意。由于青汁的原材料中可能含有一些过敏原，因此，过敏体质的人群在饮用青汁之前，最好先进行过敏测试。此外，青汁不能代替药物，如果患有疾病，应在医生的指导下进行治疗。
总之，青汁的饮用时间可以根据个人需求和习惯来选择，但需要注意适量饮用，以免引起不适。