风热咳嗽和风寒咳嗽的区别主要体现在以下几个方面：
1.病因不同：风热咳嗽是由风热之邪侵袭肺系，或风寒之邪入里化热，导致肺失清肃引起的；风寒咳嗽则是由风寒之邪侵袭肺卫，导致肺气失宣引起的。
2.症状不同：风热咳嗽的症状主要有咳嗽、咳痰、痰黄黏稠、口渴、咽痛、舌红、苔薄黄等；风寒咳嗽的症状主要有咳嗽、咳痰、痰白稀薄、恶寒、发热、无汗、头痛、鼻塞、流清涕、舌苔薄白等。
3.治疗方法不同：风热咳嗽的治疗方法主要是疏风清热、宣肺止咳，常用的方剂有桑菊饮、银翘散等；风寒咳嗽的治疗方法主要是疏风散寒、宣肺止咳，常用的方剂有麻黄汤、桂枝汤等。
4.饮食注意不同：风热咳嗽的患者应忌食辛辣、油腻、生冷等食物，多吃一些清热、润肺、止咳的食物，如梨、枇杷、百合、银耳等；风寒咳嗽的患者应忌食生冷、油腻等食物，多吃一些温热、散寒、止咳的食物，如生姜、葱白、花椒等。
需要注意的是，对于儿童、老人、孕妇等特殊人群，在选择治疗方法和药物时应更加谨慎，最好在医生的指导下进行治疗。同时，在日常生活中，应注意保暖，避免着凉，保持室内空气流通，适当锻炼，增强体质，预防咳嗽的发生。