中药退烧药有柴胡、葛根、金银花等。以下是一些常见的中药退烧药：
1.柴胡：柴胡是一种常用的解表药，具有疏散退热、疏肝解郁、升举阳气的功效。现代药理研究表明，柴胡具有解热、抗病毒、抗炎、保肝等作用，可用于治疗感冒发热、寒热往来、肝郁气滞、胸胁胀痛、气虚下陷等病症。
2.葛根：葛根是一种常用的解表药，具有解肌退热、生津止渴、透疹、升阳止泻的功效。现代药理研究表明，葛根具有解热、抗病毒、降血糖、降血脂、改善心脑血管血液循环等作用，可用于治疗外感发热头痛、项背强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热痢、泄泻等病症。
3.金银花：金银花是一种常用的清热解毒药，具有清热解毒、疏散风热的功效。现代药理研究表明，金银花具有广谱抗菌、抗病毒、抗炎、解热、抗氧化等作用，可用于治疗外感风热或温病发热、痈肿疮毒、喉痹、丹毒、热毒血痢等病症。
4.石膏：石膏是一种常用的清热泻火药，具有清热泻火、除烦止渴的功效。现代药理研究表明，石膏具有解热、抗炎、抗病毒等作用，可用于治疗外感热病、高热烦渴、肺热喘咳、胃火亢盛、头痛、牙痛等病症。
5.知母：知母是一种常用的清热泻火药，具有清热泻火、滋阴润燥的功效。现代药理研究表明，知母具有解热、抗炎、降血糖、降血脂等作用，可用于治疗外感热病、高热烦渴、肺热燥咳、骨蒸潮热、盗汗、遗精、消渴、肠燥便秘等病症。
需要注意的是，中药退烧药的使用需要根据具体情况辨证论治，在医生的指导下使用，避免滥用。同时，中药退烧药也有一定的副作用和禁忌症，如脾胃虚寒、便溏者慎用，孕妇禁用等。在使用中药退烧药期间，应注意饮食清淡，避免辛辣、油腻、生冷食物，以免影响药效。