儿童长高早餐食谱：
1.牛奶+鸡蛋+全麦面包：牛奶富含蛋白质和钙，有助于孩子长高；鸡蛋是优质蛋白质的来源；全麦面包提供复合碳水化合物和B族维生素。
2.燕麦粥+蓝莓+坚果：燕麦富含膳食纤维和蛋白质，有助于稳定血糖；蓝莓富含抗氧化剂和维生素C；坚果含有蛋白质和健康脂肪。
3.蔬菜煎蛋饼+番茄+酸奶：蔬菜煎蛋饼含有蛋白质和蔬菜，提供丰富的维生素和矿物质；番茄富含维生素C和番茄红素；酸奶富含钙和蛋白质。
4.水果沙拉+全麦饼干+牛奶：水果沙拉提供各种水果的维生素和纤维素；全麦饼干提供复合碳水化合物和纤维；牛奶富含钙和蛋白质。
5.红豆粥+芝麻饼+香蕉：红豆粥是一种营养丰富的粥品，富含蛋白质、膳食纤维和铁；芝麻饼含有蛋白质和钙；香蕉提供钾和维生素C。
这些食谱都富含蛋白质、钙、维生素和矿物质等营养物质，有助于儿童的生长发育和长高。但需要注意的是，食谱只是辅助，还需要结合适当的运动和良好的睡眠，才能达到更好的效果。同时，每个孩子的营养需求不同，家长可以根据孩子的年龄、性别、身体状况和活动水平等因素，制定适合孩子的早餐食谱。