扁桃体切除手术后的恢复时间因人而异，一般需要1至2周，但也可能需要更长时间。以下是关于扁桃体切除手术恢复的一些信息：
1.术后1至2天：
此时扁桃体窝的白膜刚刚形成，对创面有保护作用，不要用力咳嗽或吐痰，以免导致创面出血。
应尽量吃冷流食，如牛奶、豆浆、冰淇淋等。
2.术后3至6天：
此时白膜开始从创面脱落，患者可能会感觉咽部疼痛加重，甚至出现发热。这是正常的术后反应，一般不需要特殊处理。
如果体温超过38.5°C，或咽痛剧烈、影响吞咽，应及时就医。
可以吃一些半流食，如粥、面条、馄饨等。
3.术后7至10天：
创面逐渐愈合，疼痛逐渐减轻，此时可以恢复正常饮食。
但仍应避免吃辛辣、刺激性食物，以及过热、过硬的食物，以免刺激创面。
4.术后10天以后：
创面完全愈合，此时可以恢复正常生活和工作。
但需要注意避免过度劳累和感染，保持口腔清洁，定期复查。
需要注意的是，以下人群的恢复时间可能会有所不同：
儿童：儿童的身体恢复能力较强，扁桃体切除后的恢复时间相对较短。
成年人：成年人的身体恢复能力相对较弱，扁桃体切除后的恢复时间可能会稍长。
有基础性疾病的患者：如糖尿病、高血压、心脏病等，这些患者的身体恢复能力可能会受到影响，扁桃体切除后的恢复时间也可能会相应延长。
总之，扁桃体切除手术后的恢复时间因人而异，需要根据个人情况进行调整。在恢复期间，应注意饮食、保持口腔清洁、避免感染等，如有异常情况应及时就医。