大牙一吸就出血，可能是以下原因所致：
1.牙龈炎或牙周炎：口腔卫生不佳，牙菌斑、牙结石等刺激牙龈，导致牙龈红肿、易出血。
2.维生素C缺乏：维生素C是维持牙龈健康的重要营养素，缺乏时会导致牙龈出血。
3.血液系统疾病：如血小板减少性紫癜、白血病等，会导致凝血功能障碍，引起牙龈出血。
4.糖尿病：糖尿病患者的血糖控制不佳时，容易并发牙龈炎和牙周炎，导致牙龈出血。
5.其他：某些药物的副作用、肝硬化等也可能引起牙龈出血。
针对不同的病因，治疗方法也有所不同。如果是牙龈炎或牙周炎引起的，可以通过洗牙、龈下刮治等方法治疗；如果是维生素C缺乏，可以通过饮食调整或补充维生素C来改善；如果是血液系统疾病等其他原因引起的，需要针对原发病进行治疗。
在治疗期间，患者需要注意保持口腔卫生，正确刷牙，使用牙线、漱口水等辅助清洁工具。同时，可适当食用富含维生素C的食物，如新鲜蔬菜、水果等，避免食用辛辣、刺激性食物。
总之，大牙一吸就出血可能是多种原因所致，建议及时就医，明确病因，并进行针对性治疗。