扁平苔藓是一种常见的口腔黏膜慢性炎症性疾病，其癌变的风险因人而异，需要具体情况具体分析，不能一概而论。
扁平苔藓的癌变率较低，一般为1%~3%左右。扁平苔藓的癌变受到多种因素的影响，包括病变的严重程度、病变的部位、患者的年龄、吸烟等。
一般来说，病变局限在口腔黏膜，无糜烂、溃疡，且不伴有异常增生的扁平苔藓，其癌变的风险较低。而病变范围广泛、长期不愈、伴有糜烂、溃疡或异常增生的扁平苔藓，其癌变的风险相对较高。
此外，患者的年龄也是影响扁平苔藓癌变的重要因素。一般来说，年龄越大，扁平苔藓癌变的风险越高。
吸烟也是扁平苔藓癌变的一个重要危险因素。吸烟会降低口腔黏膜的免疫力，增加扁平苔藓癌变的风险。
需要注意的是，扁平苔藓的癌变是一个渐进的过程，通常需要数年甚至数十年的时间。因此，对于扁平苔藓患者，定期进行口腔检查和监测是非常重要的。如果发现病变有异常变化，应及时进行病理检查，以排除癌变的可能。
对于扁平苔藓患者，应注意保持口腔卫生，避免吸烟和饮酒，避免食用辛辣、刺激性食物。同时，应积极治疗扁平苔藓，控制病情的发展，降低癌变的风险。
总之，扁平苔藓的癌变风险因人而异，需要具体情况具体分析。对于扁平苔藓患者，应定期进行口腔检查和监测，以便及时发现和处理异常变化，降低癌变的风险。