胃息肉手术后通常需要休息1-3天，但具体时间因人而异。以下是一些关于胃息肉手术后的注意事项：
1.休息：手术后的前1-3天，应尽量卧床休息，避免剧烈运动和重体力劳动。
2.饮食：手术后的饮食应从流食逐渐过渡到半流食、软食，再逐渐恢复正常饮食。在恢复饮食的过程中，应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及过冷、过热的食物。
3.药物：医生可能会开一些药物，如抗生素、止痛药等，应按照医生的建议服用。
4.观察：手术后应密切观察身体状况，如出现腹痛、呕吐、黑便等异常情况，应及时就医。
5.复查：手术后需要按照医生的建议进行复查，以确保手术效果和身体健康。
总之，胃息肉手术后需要注意休息、饮食、药物、观察和复查等方面，以促进身体恢复和预防并发症的发生。如果有任何疑问或不适，应及时咨询医生。