白眼球发黄可能是由于多种原因引起的，以下是一些可能的原因和相应的食疗方法：
1.黄疸：当血液中的胆红素水平升高时，会导致黄疸，进而使白眼球发黄。这可能是由于肝脏疾病、胆囊问题或其他健康问题引起的。食疗方法包括多吃富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓、猕猴桃等，以帮助增强肝脏功能。此外，喝足够的水也很重要，以保持身体水分平衡。
2.胡萝卜素血症：摄入过多的胡萝卜素，如胡萝卜、南瓜、橘子等食物，可能会导致皮肤和白眼球发黄。这种情况通常是无害的，会在停止摄入后逐渐消退。无需特殊的食疗方法，只需注意饮食均衡即可。
3.年龄相关的变化：随着年龄的增长，眼睛的脂肪组织可能会变黄，使白眼球看起来发黄。这是正常的衰老现象，通常不需要治疗。
4.其他原因：某些药物、眼部感染、过敏反应等也可能导致白眼球发黄。
如果白眼球发黄持续存在或伴有其他症状，如黄疸、瘙痒、腹痛、恶心等，应及时就医进行进一步的检查和诊断。医生可能会建议进行血液检查、肝功能检查、腹部超声等，以确定具体的原因并制定相应的治疗方案。
需要注意的是，食疗方法可能对某些情况有一定的帮助，但不能替代医学治疗。如果对白眼球发黄的原因或治疗有任何疑问，最好咨询医生的建议。
此外，对于某些特定人群，如孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人以及患有慢性疾病的人群，在采取食疗方法之前，应先咨询医生或营养师的意见，以确保安全和有效性。他们可以根据个人的健康状况和需求，提供个性化的建议和指导。