小儿全麻术前术后需要注意以下事项：
1.术前注意事项：
禁食：术前需要禁食一段时间，以避免在麻醉过程中发生呕吐和误吸。具体的禁食时间根据手术类型和小儿的年龄而定，一般在术前6-8小时内禁止进食固体食物，术前2-4小时内禁止进食液体。
禁水：与禁食类似，术前也需要禁止饮水，以防止在麻醉过程中发生呕吐和误吸。
告知医生病史：家长需要告知医生小儿的病史，包括过敏史、疾病史、用药史等，以便医生评估手术风险和制定合适的麻醉方案。
安抚小儿情绪：小儿可能会对手术和麻醉感到恐惧和不安，家长可以通过安抚、讲故事等方式缓解小儿的情绪，确保小儿在手术前保持安静和配合。
2.术后注意事项：
观察小儿的呼吸和意识状态：在小儿麻醉清醒后，需要密切观察其呼吸和意识状态，确保其呼吸平稳、意识清醒。如果小儿出现呼吸急促、呼吸困难、意识不清等异常情况，需要及时告知医生。
保持小儿安静：术后小儿可能会感到困倦和不适，需要保持其安静，避免过度哭闹和运动，以免影响伤口愈合和身体恢复。
饮食：术后需要根据医生的建议逐渐恢复饮食，一般在麻醉清醒后6小时内可以给予少量清水，逐渐过渡到流食、半流食、软食等。
注意伤口护理：术后需要注意伤口护理，保持伤口清洁干燥，避免感染。如果伤口出现红肿、渗液等异常情况，需要及时告知医生。
按照医嘱用药：术后需要按照医生的建议使用药物，包括止痛药、抗生素等，以缓解疼痛和预防感染。
避免剧烈运动：术后需要避免剧烈运动，尤其是需要注意避免腹部用力的运动，以免影响伤口愈合。
定期复查：术后需要按照医生的建议定期复查，以确保小儿的身体恢复情况良好。
总之，小儿全麻术前术后需要家长和医生密切配合，注意观察小儿的生命体征和身体状况，按照医生的建议进行护理和治疗，以确保小儿的安全和康复。