止咳小偏方 猪肺止咳汤的做法

1.材料准备:

新鲜猪肺:一个

南杏仁:15克

百合:15克

沙参:15克

玉竹:15克

无花果:4颗

2.步骤:

将猪肺喉部套在水龙头上,充满水后倒出,反复多次,直至猪肺变白,切块,氽水捞起,用盐或生粉搓洗干净;

南杏仁、百合、沙参、玉竹、无花果洗净;

把适量清水煮沸,倒入所有材料,武火煮沸后转文火煲两个小时,下盐调味即可饮用。

3.注意事项:

猪肺一定要清洗干净,否则会有异味;

此汤性平和,不寒不燥,一般人群均可饮用,尤其适合秋冬干燥季节饮用;

糖尿病患者、高尿酸人群慎饮。