胃里咕噜咕噜响还排气，通常是胃肠道蠕动及气体活动引起的，一般与饮食、消化功能等因素有关。比如，短时间内吃了较多易产气的食物，像豆类、洋葱等，就可能出现这种情况，一般通过调整饮食等可缓解。
饮食因素导致的情况
进食产气食物： 当大量摄入像豆类、萝卜、洋葱这类易产气的食物时，在肠道被细菌分解发酵，会产生较多气体，就容易出现胃咕噜响还排气多的现象。比如一次性吃半斤以上的黄豆，很可能短时间内就会有胃响和排气增多情况。进食过快： 如果吃饭速度很快，会吞咽较多空气，这些空气进入胃肠道后，也会引起胃咕噜响和排气。比如吃饭时狼吞虎咽，几分钟就吃完一顿饭，往往半小时内就可能出现胃响排气多的状况。
消化功能相关情况
胃肠功能紊乱： 精神压力大、作息不规律等都可能引发胃肠功能紊乱，影响胃肠道正常的运动和消化，导致胃蠕动异常，气体积聚，出现咕噜响和排气多。比如长期熬夜、压力大的人群，一个月内可能会有2 - 3次出现胃响伴排气多的情况。消化不良： 当胃肠消化能力下降，吃进去的食物不能及时被消化吸收，在肠道内停留时间延长，被肠道细菌发酵，产生气体，就会胃响且排气多。比如本身有慢性胃炎的人，吃了油腻食物后，1 - 2天内就可能出现胃咕噜响还排气的表现。
疾病因素导致的情况
肠道菌群失调： 肠道内有益菌减少、有害菌增多时，会使食物发酵异常，产生较多气体，引起胃响和排气多。比如长期服用抗生素的人，服用后1周左右可能出现肠道菌群失调，进而有胃咕噜响伴排气情况。某些肠道疾病： 像肠炎、肠易激综合征等肠道疾病，会影响肠道的正常功能，导致胃肠蠕动和气体代谢异常，出现胃咕噜响还排气多。比如患有肠易激综合征的人，每月可能有10天左右会出现胃响排气多的症状，尤其在情绪紧张时更明显。