头发出油主要与皮脂腺分泌旺盛有关，一般来说，油性皮肤人群更容易出现头发出油情况，约有60%的油性皮肤者会面临头发出油问题。
内分泌因素影响
激素水平变化： 雄激素水平升高是导致头发出油常见原因之一。青春期时，体内雄激素分泌增加，会刺激皮脂腺增大，使皮脂分泌增多，从而导致头发出油明显。例如，12 - 18岁的青少年，由于青春期激素变化，约70%会出现头发出油较平时增多的现象。内分泌疾病影响： 像多囊卵巢综合征患者，体内激素平衡被打破，也常伴有头发出油增多的情况，同时可能还会出现月经不调等症状。
饮食因素作用
高油高糖饮食： 长期摄入高油、高糖食物，比如经常吃油炸食品、蛋糕、奶茶等，会促使皮脂腺分泌更多油脂，进而导致头发出油。有研究表明，每天摄入超过50克食用油和50克添加糖的人群，头发出油概率比饮食清淡人群高40%。辛辣刺激食物： 过多食用辛辣刺激食物，如辣椒、花椒等，会刺激皮脂腺分泌，也可能加重头发出油状况。
生活习惯影响
睡眠不足： 长期熬夜，睡眠不足会影响身体的内分泌调节，使得皮脂腺功能紊乱，油脂分泌增加，导致头发出油。一般来说，每天睡眠少于6小时的人，头发出油程度往往比睡眠充足（7 - 8小时）的人严重2 - 3倍。清洁不当： 不经常洗头，头皮上的油脂、灰尘等堆积，会刺激头皮，反而可能导致皮脂腺反射性分泌更多油脂，造成头发出油更严重。但过度频繁洗头，使用碱性过强的洗发水，也会破坏头皮的油脂平衡，引发头发出油问题。