糖尿病患者餐后血糖的正常值因人而异，一般来说，餐后1小时血糖应低于11.1mmol/L，餐后2小时血糖应低于7.8mmol/L，餐后3小时血糖应恢复至空腹水平。
需要注意的是，对于特殊人群，如老年人、孕妇、合并其他疾病的患者等，血糖控制目标可能会有所不同。此外，血糖监测的时间和频率也应根据个体情况进行调整。
如果糖尿病患者的餐后血糖值高于正常范围，可能会出现一系列不适症状，如口渴、多饮、多尿、体重下降等。长期高血糖还可能导致各种并发症，如心血管疾病、视网膜病变、肾脏病变等。
为了控制餐后血糖，糖尿病患者可以采取以下措施：
合理饮食：控制碳水化合物的摄入量，增加膳食纤维的摄入，避免高糖、高脂肪的食物。
适量运动：适当的运动可以提高身体对胰岛素的敏感性，有助于降低血糖。
药物治疗：如果饮食和运动不能有效控制血糖，医生可能会建议使用药物进行治疗。
定期监测：糖尿病患者应定期监测血糖，了解自己的血糖控制情况，并根据医生的建议调整治疗方案。
总之，糖尿病患者应积极控制血糖，预防并发症的发生。如果对血糖控制有任何疑问，应及时咨询医生。