嘴角脱皮主要由以下原因引起：
1.感染：嘴角脱皮可能是单纯疱疹病毒感染引起的唇炎。单纯疱疹病毒感染具有传染性，可通过直接接触感染者的疱液或呼吸道飞沫传播。感染后会在口唇或周围皮肤出现红斑、水疱，水疱破裂后会出现糜烂、结痂，伴有疼痛、瘙痒等症状。
2.过敏：接触过敏原可引起过敏反应，导致嘴角脱皮。常见的过敏原包括口红、唇膏、某些食物、药物等。过敏反应还可能伴有口唇肿胀、瘙痒、疼痛等症状。
3.营养不良：维生素B2、B6、B12等维生素缺乏，或铁、锌等微量元素缺乏，可能导致口角炎，引起嘴角脱皮。此外，营养不良还可能导致皮肤干燥、脱屑。
4.其他：经常舔嘴角、咬嘴唇、风吹日晒等因素，也可能导致嘴角脱皮。
嘴角脱皮的治疗方法主要包括以下几种：
1.去除病因：避免接触过敏原，纠正不良的舔唇、咬唇习惯，保持口唇湿润。
2.药物治疗：如果是感染引起的，需要使用抗病毒药物或抗生素治疗；如果是过敏引起的，需要使用抗组胺药物治疗；如果是营养不良引起的，需要补充相应的维生素和微量元素。此外，还可以使用红霉素软膏、金霉素眼膏等药物保护口唇。
3.注意饮食：多吃富含维生素B2、B6、B12的食物，如动物肝脏、牛奶、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜等；多吃富含铁、锌等微量元素的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋黄、坚果等。
4.避免刺激：避免食用辛辣、刺激性食物，避免风吹日晒，避免用手搔抓口唇。
需要注意的是，如果嘴角脱皮症状持续不缓解或伴有其他症状，如疼痛、肿胀、出血等，建议及时就医，明确病因，进行针对性治疗。