肠内营养的剂量应根据患者的具体情况进行个体化调整，包括年龄、体重、身体状况、疾病状态等因素。一般来说，成人每天的肠内营养剂量为20-40ml/kg，分4-6次给予。
对于一些特殊情况，如严重应激、烧伤、大手术后等，需要更高的能量和蛋白质供应，剂量可适当增加。而对于一些慢性疾病或虚弱的患者，剂量可能需要逐渐增加，以避免胃肠道不适。
在给予肠内营养时，还需要注意营养液的浓度和渗透压。一般来说，营养液的浓度应逐渐增加，从低浓度开始，逐渐过渡到高浓度。同时，营养液的渗透压也应适中，过高的渗透压可能会导致胃肠道不适。
此外，还需要注意营养液的温度和输注速度。营养液的温度应接近人体温度，避免过冷或过热。输注速度应逐渐增加，避免过快或过慢，以确保患者能够耐受。
总之，肠内营养的剂量应根据患者的具体情况进行个体化调整，同时需要注意营养液的浓度、渗透压、温度和输注速度等因素，以确保患者能够安全有效地接受肠内营养支持。在给予肠内营养时，应密切监测患者的生命体征、胃肠道反应等情况，及时调整治疗方案。