早上不刷牙可以喝水，但一般不建议这样做。
口腔是一个有细菌的环境，即使在晚上睡觉的时候，细菌也会在口腔中繁殖。如果早上不刷牙就喝水，这些细菌可能会被带入胃肠道，对健康产生一定的影响。
此外，不刷牙可能会导致口臭、牙龈出血、牙齿发黄等问题，影响口腔健康和个人形象。
因此，为了保持口腔健康和身体健康，建议在早上起床后先刷牙，然后再喝水。如果时间紧迫，可以先喝水，然后再刷牙。
对于一些特殊人群，如老年人、行动不便者或患有某些疾病的人，如果无法在早上刷牙，可以在喝水前用清水漱口，以减少口腔中的细菌数量。同时，定期洗牙和使用漱口水等也可以帮助保持口腔健康。