微量元素检查的项目主要包括钙、铁、锌、镁、铜等元素检查等。具体如下：
1.钙：钙是人体中最丰富的矿物质，主要存在于骨骼和牙齿中。血钙浓度可以反映人体的钙营养状况，但不能反映骨骼中的钙含量。
2.铁：铁是合成血红蛋白的重要原料，缺铁可导致缺铁性贫血。铁的检测方法有血清铁、铁蛋白等。
3.锌：锌是人体内多种酶的组成成分，参与蛋白质、脂肪、糖的代谢。锌缺乏可导致生长发育迟缓、味觉障碍等。
4.镁：镁是维持骨骼和牙齿的重要成分，参与神经肌肉的传导和心肌的正常功能。镁缺乏可导致肌肉抽搐、心律失常等。
5.铜：铜是许多氧化酶的组成成分，参与铁的代谢、神经递质的合成等。铜缺乏可导致贫血、神经系统病变等。