酒精在体内的代谢速度因人而异，主要取决于多种因素，如个体差异、饮酒量、饮酒速度、是否进食等。一般情况下，酒精的代谢过程可以分为以下几个阶段：
1.吸收：酒精通过口腔、胃和小肠等部位被吸收进入血液。
2.分布：酒精迅速分布到全身各个组织和器官中，包括大脑、肝脏、心脏等。
3.代谢：酒精在肝脏中通过乙醇脱氢酶（ADH）和乙醛脱氢酶（ALDH）的作用被代谢为乙醛，然后再进一步代谢为乙酸，最终转化为二氧化碳和水排出体外。
4.排泄：大部分酒精通过呼吸、尿液和汗液等途径排出体外，少量酒精则通过粪便排出。
需要注意的是，酒精的代谢速度并不是固定不变的，它会受到多种因素的影响。例如，饮酒量越大、饮酒速度越快，酒精在体内的代谢速度就越慢；同时，个体差异也会导致酒精代谢速度的不同，有些人的肝脏中ADH和ALDH酶的活性较高，酒精代谢速度就较快，而有些人则较慢。
此外，酒精的代谢过程还会受到其他因素的干扰，如药物、疾病、营养状况等。例如，某些药物会影响肝脏中酶的活性，从而影响酒精的代谢速度；某些疾病（如肝脏疾病、肾脏疾病等）也会导致酒精代谢障碍；而营养不良、缺乏某些维生素和矿物质等也可能影响酒精的代谢。
因此，很难给出一个具体的时间来确定酒精能够完全代谢掉。一般来说，健康成年人每小时可以代谢约10-15克酒精。但这只是一个大致的估计，实际的代谢速度可能会有所不同。
为了加速酒精的代谢，可以采取以下措施：
1.多喝水：保持身体水分充足有助于加快酒精的代谢和排出。
2.适量进食：进食可以减缓酒精的吸收速度，同时提供能量和营养物质，有助于维持身体的正常功能。
3.避免同时饮酒和吸烟：吸烟会抑制肝脏中酶的活性，减缓酒精的代谢。
4.休息好：充足的睡眠可以帮助身体恢复和代谢酒精。
5.不要空腹饮酒：空腹饮酒会使酒精更快地进入血液，增加醉酒的风险。
需要强调的是，过量饮酒对健康有很多危害，包括肝脏损伤、心脏疾病、神经系统问题等。为了保持健康，建议适量饮酒，避免酗酒和长期大量饮酒。如果饮酒后出现不适或严重的醉酒症状，应及时就医。同时，如果有肝脏疾病、消化系统疾病等健康问题，应在医生的指导下控制饮酒量。