经常便秘的人应该多吃以下几种食物：
1.蔬菜：蔬菜中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，缓解便秘。建议多吃一些绿叶蔬菜，如菠菜、芹菜、韭菜等。
2.水果：水果中也含有丰富的膳食纤维，同时还能补充水分，缓解便秘。建议多吃一些香蕉、梨、火龙果等水果。
3.粗粮：粗粮中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，缓解便秘。建议多吃一些玉米、燕麦、糙米等粗粮。
4.豆类：豆类中含有丰富的膳食纤维，同时还能补充蛋白质，缓解便秘。建议多吃一些黑豆、红豆、绿豆等豆类。
5.酸奶：酸奶中含有丰富的益生菌，有助于调节肠道菌群，缓解便秘。建议选择低糖或无糖酸奶。
总之，经常便秘的人应该多吃一些富含膳食纤维的食物，同时还应该注意多喝水，适当运动，保持良好的生活习惯。如果便秘症状严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。