人吃饱后经常会犯困，这是因为当人体摄入食物之后，胃肠道要开始对食物进行消化作用，胃部将食物研碎将它排入肠道，肠道再对其进行消化和吸收。
这个过程要消耗能量，其能量的来源就是血液对胃肠道的加强供应。当胃肠道开始消化吸收食物时，身体的血流系统会进行再分配，将血液主要集中到胃肠道来，集中力量对营养物质进行消化吸收。
这样相对来说，脑部的供血就会减少。因为大脑的能量供应完全依靠血液以及血液中的糖分，当脑部的供血减少时就会有脑部缺血的症状，能量缺乏就会感觉到犯困，一般过1-2个小时以后血流重新分配，这种症状就会缓解。