嘴角黄水疮，医学上称为单纯疱疹，是由单纯疱疹病毒感染引起的。通常在感冒、发热、疲劳等身体抵抗力下降时，潜伏在体内的单纯疱疹病毒会被激活，沿神经轴索下行至支配区域的皮肤黏膜，引起该部位的炎症、水疱。其主要通过直接接触传染，也可以通过被唾液污染的餐具而间接传染。
单纯疱疹好发于皮肤黏膜交界处，如嘴角、鼻孔周围、面颊等。开始时局部皮肤有灼热感，随后出现红斑，很快在红斑的基础上发生水疱，疱液澄清，疱壁薄，容易溃破，形成糜烂面，干燥后结痂。病程一般为1~2周，水疱干涸、结痂脱落后可不留痕迹，但容易反复发作。
单纯疱疹的治疗主要是抗病毒、止痛、防止继发感染等。可以口服阿昔洛韦、伐昔洛韦、泛昔洛韦等抗病毒药物，也可以局部涂抹阿昔洛韦软膏、喷昔洛韦乳膏等。如果疼痛明显，可以口服止痛药物，如布洛芬、对乙酰氨基酚等。在治疗期间，患者需要注意休息，避免劳累，保持局部清洁，避免搔抓，以免引起继发感染。同时，患者应避免食用辛辣、刺激性食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，补充维生素。
需要注意的是，嘴角黄水疮可能是单纯疱疹，也可能是其他疾病，如脓疱疮、接触性皮炎等。因此，如果出现嘴角黄水疮，建议及时就医，明确诊断，以便进行针对性治疗。