宝宝耳朵有黄油耳屎，医学上称为耵聍栓塞，可采取以下方法处理。
1.观察：如果宝宝的耳屎没有引起任何不适，如耳痛、听力下降等，可以先观察，不需要特别处理。耵聍栓塞可能会随着宝宝的咀嚼、说话等动作自行排出体外。
2.清洁：可以使用婴儿专用的棉签，轻轻擦拭宝宝的外耳道口，注意不要深入耳道内。避免使用尖锐的物体或过度清洁，以免损伤宝宝的耳道和鼓膜。
3.就医：如果宝宝的耳屎较多，或者出现了耳痛、听力下降、耳鸣等症状，可能是耵聍栓塞引起了外耳道炎或中耳炎，需要及时就医。医生会根据具体情况，采取合适的方法进行治疗，如使用滴耳液软化耵聍、吸引器吸出耵聍、外耳道冲洗等。
4.注意事项：
在给宝宝清洁耳朵时，要保持动作轻柔，避免过度刺激宝宝的耳道。
不要让宝宝自行挖耳朵，以免损伤耳道和鼓膜。
如果宝宝有耳部疾病，如外耳道炎、中耳炎等，要及时就医治疗，避免病情加重。
定期带宝宝进行耳部检查，以便及时发现和处理耳部问题。
总之，宝宝耳朵有黄油耳屎时，家长可以先观察，如果出现异常症状，应及时就医。同时，要注意正确的清洁方法和耳部护理，保护宝宝的听力健康。