宝宝扁桃体肿大可能是由感染、免疫反应、临近器官炎症等原因引起的。可以通过药物治疗、手术治疗等方式进行治疗，建议及时就医。具体分析如下：
1.感染：细菌、病毒等感染可能导致扁桃体肿大。如果是细菌感染，医生可能会开抗生素；如果是病毒感染，通常不需要使用抗生素，以对症治疗为主。
2.免疫反应：宝宝的身体对某些过敏原产生异常免疫反应，也可能导致扁桃体肿大。治疗方法包括避免接触过敏原、使用抗过敏药物等。
3.临近器官炎症：当宝宝患有鼻炎、咽炎等临近器官炎症时，炎症可能会波及扁桃体，导致其肿大。治疗原发病是关键，同时可以使用局部含片、漱口水等缓解症状。
4.其他：扁桃体肥大、腺样体肥大等也可能导致宝宝扁桃体肿大。
宝宝在治疗期间需要注意休息，保持口腔清洁，多喝水，多吃蔬菜水果。避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、姜、蒜等。同时，应按照医生的建议使用药物，并按时复诊。
需要注意的是，以上内容仅供参考，具体治疗方案应根据宝宝的具体情况制定，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。