左旋肉碱是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，对人体无毒副作用。特别适合人们配合做有氧运动来减脂，效果比较明显。不同类型的日常饮食已经含有5-100毫克的左旋肉碱，但一般人每天只能从膳食中摄取50毫克，素食者摄入更少。因此，有必要补充左旋肉碱。
1.功效与作用：
促进脂肪燃烧：左旋肉碱可以促进脂肪酸进入线粒体氧化分解。有人体试验表明，口服左旋肉碱配合有氧运动，能够促进脂肪的燃烧，有效减少体脂，而单纯的有氧运动消耗的只是糖分。
帮助减肥：左旋肉碱可以帮助机体保持一个比较好的状态，将脂肪转化为能量，从而帮助使用者达到减肥的目的。
提高身体耐力：补充左旋肉碱能够在一定程度上提高运动能力和抗疲劳能力，对提高身体耐力有一定帮助。
2.使用禁忌：
不适宜人群：左旋肉碱不适合少年儿童、孕妇、乳母使用。
与药物相互作用：正在服用其它药物的人群，在服用左旋肉碱前请咨询医生，建议不要在服用左旋肉碱的同时服用其它进补类产品。
3.使用方法：
服用时间：左旋肉碱的服用时间对其效果有一定影响，一般在运动前半小时到一个小时之间服用效果较好。
服用剂量：左旋肉碱的服用剂量需要根据个人情况而定，一般建议每天服用500-2000毫克。
服用方法：左旋肉碱可以在饭前或饭后服用，建议用温水送服，以提高其吸收效率。
4.识别技巧：
查看批准文号：正规的左旋肉碱产品都有国家食品药品监督管理总局批准的文号，可在国家食品药品监督管理总局网站上查询。
查看成分表：左旋肉碱产品的成分表中应该只含有左旋肉碱，不应该含有其他成分。
选择正规品牌：选择知名品牌和信誉好的商家购买左旋肉碱产品，以确保产品的质量和安全性。