咖啡有不少美容功效，比如每天适量喝咖啡（约1-2杯）能帮你改善皮肤状态。
一、抗氧化抗老化
减少自由基伤害： 咖啡里含有绿原酸等抗氧化物质，能对抗自由基，自由基会破坏皮肤细胞，加速衰老。研究发现，长期适量喝咖啡的人，皮肤受紫外线等因素导致的氧化损伤相对没那么严重。维持皮肤弹性： 这些抗氧化成分有助于维持皮肤的胶原蛋白和弹性纤维，让皮肤保持紧致有弹性，减少皱纹产生的速度。
二、改善肤质
控油调节油脂分泌： 咖啡中的某些成分能对皮肤的油脂分泌起到一定调节作用，对于油性皮肤的人来说，适当喝咖啡可能帮助平衡油脂，让皮肤看起来更清爽。比如有研究表明，部分油性皮肤人群在规律饮用咖啡后，皮肤出油情况有所改善。提亮肤色： 它可以促进血液循环，让皮肤看起来更有光泽，改善暗沉的肤色。血液循环好了，皮肤能更好地获得营养和氧气，从而呈现出健康的色泽。
三、辅助减肥塑形
加速新陈代谢： 咖啡中的咖啡因能在一定程度上提升新陈代谢率，帮助身体消耗更多热量。一般来说，适量咖啡因摄入可以让新陈代谢速度提高5%-8%左右，这对于维持身材有一定帮助。抑制食欲： 有研究发现，咖啡因能在一定程度上抑制食欲，让人在短时间内感觉不那么饿，从而减少食物摄入。不过要注意，不能过量饮用咖啡来抑制食欲，否则可能带来其他健康问题。
四、缓解水肿
促进水分代谢： 咖啡有利尿作用，能帮助身体排出多余的水分，减轻脸部和身体的水肿情况。比如早上喝一杯咖啡，可能会发现下午脸部水肿没那么明显了。但要注意，不要过量饮用咖啡来利尿，以免导致脱水等问题。