晚上口渴可能由以下原因引起：
1.生理性原因
饮食因素：晚餐过咸、过甜或食用大量辛辣刺激性食物，可导致口渴。
环境因素：睡眠环境温度过高、空气干燥，可导致水分流失过多，引起口渴。
生理需求：睡眠时人体水分流失，尤其是在呼吸、排汗过程中，会导致口渴。
2.病理性原因
糖尿病：糖尿病患者由于血糖升高，会导致尿量增加，同时也会引起口渴。
尿崩症：下丘脑-神经垂体病变导致抗利尿激素（ADH）分泌减少或缺乏，或肾脏对ADH反应缺陷，导致肾小管重吸收水的功能障碍，出现多尿、烦渴、多饮等症状。
干燥综合征：一种侵犯外分泌腺体尤以侵犯唾液腺和泪腺为主的慢性自身免疫性疾病，可导致口干、眼干。
其他：甲状腺功能亢进、系统性红斑狼疮、贫血等疾病也可能导致口渴。
需要注意的是，某些药物的副作用也可能导致口渴，如硝苯地平、氢氯噻嗪等降压药。
如果晚上口渴的症状持续不缓解或伴有其他不适，建议及时就医，进行相关检查，以明确原因，并在医生的指导下进行治疗。同时，在日常生活中，应注意保持饮食清淡，适量增加水分摄入，保持室内空气湿润，避免长时间处于高温环境。