男人尿黄且有异味，可能与饮水过少、饮食因素、药物副作用、某些疾病有关。具体如下：
1.饮水过少：如果平时饮水量过少，可能导致尿液浓缩，颜色变黄，同时还可能伴有异味。这种情况通常是生理性的，增加饮水量后，尿液颜色可恢复正常，异味也会逐渐消失。
2.饮食因素：如果近期进食了较多富含胡萝卜素的食物，如胡萝卜、南瓜等，可能会导致尿液颜色变黄，同时伴有异味。这是正常的生理现象，通常在停止食用这些食物后，尿液颜色可恢复正常。
3.药物副作用：某些药物，如维生素B2、痢特灵等，可能会导致尿液颜色变黄，同时伴有异味。这是药物的副作用，通常在停药后，尿液颜色可恢复正常。
4.疾病：
泌尿系统感染：如尿道炎、膀胱炎等，可导致尿液中胆红素、尿胆原等物质含量增加，从而使尿液颜色变黄，同时伴有异味。此外，还可能伴有尿频、尿急、尿痛等症状。
肝胆疾病：如肝炎、胆囊炎、胆结石等，可导致胆红素代谢异常，使血液中的胆红素水平升高，进而通过尿液排出，导致尿液颜色变黄，同时伴有异味。此外，还可能伴有皮肤、巩膜黄染、食欲不振、恶心、呕吐等症状。
其他：如溶血性贫血、横纹肌溶解症等，也可能导致尿液颜色变黄，同时伴有异味。
如果尿液发黄且有异味的症状持续时间较长或伴有其他不适症状，建议及时就医，进行相关检查，如尿常规、血常规、肝功能、腹部超声等，以明确病因，并进行针对性治疗。此外，平时应注意保持良好的生活习惯，适量多饮水，饮食均衡，避免憋尿、久坐等。