胃食道逆流疾病比较常见，据相关统计，人群中约有10%-20%的人会有胃食道逆流的症状。
典型的反流症状
烧心： 这是最常见的症状，通常是胸骨后有烧灼感，一般在进食后1小时左右出现。比如吃了比较多的食物或者吃了辛辣刺激食物后，很容易感觉到胸骨后的灼热感。反流： 是指胃内容物反流到口腔或咽部，感觉有酸味或者苦味的物质涌上来。有时候在没有恶心的情况下，就会不自觉地反流出来。
食管外症状
咳嗽： 胃食道逆流可能会刺激咽喉部，引发咳嗽，这种咳嗽往往在夜间比较明显，而且普通的止咳药效果可能不好。因为胃酸反流到食管上段，刺激到气管，就会引起咳嗽反射。哮喘： 部分胃食道逆流患者会合并哮喘，反流的胃酸等刺激物可能会诱发哮喘发作，让患者出现喘息、呼吸困难等症状。而且这类哮喘往往比较顽固，常规治疗哮喘的药物效果可能不佳。
其他不典型症状
胸痛： 表现为胸骨后疼痛，容易被误认为是心脏病发作。疼痛的性质多样，可能是刺痛、隐痛等，疼痛程度不一。比如有的患者会感觉胸部有压榨样疼痛，但和心脏疾病引起的胸痛不同，胃食道逆流导致的胸痛在平卧、弯腰等姿势时可能会加重。吞咽困难： 有的患者会出现吞咽困难的情况，初期可能是因为食管痉挛导致，后期可能是因为食管瘢痕狭窄引起。刚开始可能是进食固体食物时有梗阻感，慢慢发展到进食流质食物也会有困难。