葛根是一种常见的中药材，具有多种作用与功效。以下是关于葛根的作用与功效以及与什么配伍最好的具体分析：
一、葛根的作用与功效
葛根具有以下作用与功效：
1.解肌退热：葛根能够缓解肌肉疼痛和发热症状，适用于感冒发热、头痛等症状。
2.生津止渴：葛根能够促进唾液分泌，缓解口渴症状，适用于口干舌燥、热病烦渴等情况。
3.透疹：葛根能够透发麻疹，适用于麻疹不透等症状。
4.升阳止泻：葛根能够提升阳气，缓解腹泻症状，适用于脾虚泄泻等情况。
5.通经活络：葛根能够疏通经络，缓解疼痛症状，适用于颈椎病、肩周炎等疾病。
二、葛根与什么配伍最好
葛根与以下药物或食材配伍效果最好：
1.桂枝：葛根与桂枝配伍，能够增强解肌退热的功效，适用于外感风寒、发热恶寒等症状。
2.麻黄：葛根与麻黄配伍，能够增强发汗解表的功效，适用于外感风寒、恶寒发热等症状。
3.白芍：葛根与白芍配伍，能够缓解肌肉疼痛和痉挛，适用于颈椎病、肩周炎等疾病。
4.甘草：葛根与甘草配伍，能够增强清热解毒的功效，适用于热毒疮疡、咽喉肿痛等症状。
5.枸杞：葛根与枸杞配伍，能够增强滋阴补肾的功效，适用于肝肾阴虚、头晕耳鸣等症状。
需要注意的是，葛根的作用与功效虽然广泛，但并不是所有人都适合服用。在服用葛根之前，建议咨询医生或中医师的意见，避免出现不良反应。同时，葛根也不宜与藜芦、五灵脂等药物配伍使用。