与乙肝患者发生性行为可能会传染乙肝，但这并不是绝对的。乙肝主要通过血液、母婴和性接触三种途径传播。具体分析如下：
1.血液传播：乙肝患者的血液中可能含有乙肝病毒，如果健康人与乙肝患者发生了血液接触，例如共用注射器、共用剃须刀等，就有可能感染乙肝病毒。
2.母婴传播：如果乙肝患者是孕妇，她在分娩过程中或分娩后，可能将乙肝病毒传染给婴儿。
3.性接触传播：乙肝患者的精液或阴道分泌物中可能含有乙肝病毒，如果健康人与乙肝患者发生了无保护的性行为，就有可能感染乙肝病毒。
为了降低性行为传播乙肝的风险，可以采取以下措施：
1.接种乙肝疫苗：接种乙肝疫苗是预防乙肝最有效的方法之一。如果健康人没有感染过乙肝病毒，且没有乙肝抗体，可以接种乙肝疫苗。
2.使用安全套：使用安全套可以降低性传播疾病的风险，包括乙肝。
3.避免共用注射器、剃须刀等可能导致血液接触的物品。
4.进行乙肝病毒检测：如果健康人不知道自己是否感染过乙肝病毒，可以进行乙肝病毒检测。如果检测结果为阳性，需要进一步进行肝功能和乙肝病毒DNA检测，以确定是否需要治疗。
需要注意的是，乙肝患者在治疗期间需要注意休息，避免过度劳累，同时需要避免饮酒和使用对肝脏有损害的药物。饮食方面，可适当食用富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如鸡肉、鱼肉、蛋类、新鲜蔬菜和水果等，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。